Z miłości do tradycji - kołocz

Kołacz śląski to nie tylko wspaniałe kulinarne doświadczenie, ale również bogactwo wartości odżywczych z powodu starannie dobranych, jakościowych produktów. Wypiek jest źródłem energii, białka oraz witamin, które ożywią organizm i pozwolą konsumentom czerpać radość z każdego poszczególnego kęsu. Wypiekany z pasją oraz oddaniem, wypiek jest wyjątkowym darem regionalnym, a przede wszystkim częścią kultury śląskiej, którą z pasją chcą dzielić się członkowie Stowarzyszenia Konsorcjum Kołocza Śląskiego.

Wieloletnie doświadczenie w wypieku

Stowarzyszenie Konsorcjum Kołocza Śląskiego od wielu lat zajmuje się szeroko pojętą promocją kultury związanej z tradycyjnym, regionalnym wypiekiem. Receptura przekazywana jest dokładnie z pokolenia na pokolenie, aby każde kolejne mogło cieszyć się wyjątkowym smakiem wyrobów. Kołacz śląski to wyrób, który wymaga niezbędnych umiejętności kulinarnych oraz zaangażowania o czym doskonale wiedzą członkowie grupy. Na stronie internetowej znajduje się więcej informacji na temat działalności oraz organizacji, zespół zachęca również do konsultacji w przypadku pytań.